г. Киев
Вс 09:30—17:30
050 954 75 56
0
Корзина
0 грн.
Товар добавлен в корзину!
Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения

Кофе в зернах

Хит!
Кофе в зернах Caffe Boasi Bar Gran Crema 1 кг | 60% Арабика
265 грн.
от 2 до 20% скидки
Кофе в зернах Віденська кава Espresso Classic 500 г | 50% Арабика
130 грн.
от 2 до 20% скидки
Кофе в зернах Ambassador Crema (Европа) 1 кг | 60% Арабика
181 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах GIMOKA Speciale Bar 3 кг
В наличии
Артикул: 36214
537 грн.
от 2 до 20% скидки
Кофе в зернах Віденська кава Львівська Міцна 1 кг | 20% Арабика
215 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах Ambassador MAJESTIC 1 кг
В наличии
Артикул: 36190
216 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах Lavazza Tierra Selection 1 кг
В наличии
Артикул: 36240
465 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах Totti Caffe Supremo 1 кг
В наличии
Артикул: 36243
337,50 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах KIMBO AROMA GOLD 100% ARABICA 1 кг | 100% Арабика
622 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах Lavazza L'Espresso Gran Aroma Bar 1 кг
531 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах Lavazza Super Crema 1 кг
В наличии
Артикул: 36239
418 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах Lavazza Gran Espresso 1 кг
В наличии
Артикул: 36231
473 грн.
от 2 до 20% скидки
Кофе в зернах Lavazza Espresso Crema e Aroma Blue 1 кг | 80% Арабика
362 грн.
от 2 до 20% скидки
Кофе в зернах Віденська кава Львівська сонячна 1 кг | 100% Арабика
274 грн.
от 2 до 20% скидки
Кофе в зернах Віденська кава Львівська Кремова 1 кг
282,50 грн.
от 2 до 20% скидки
Кофе в зернах Віденська Кава Vending 1 кг | 20% Арабика
210 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах KIMBO AROMA INTENSO 250 г
В наличии
Артикул: 36221
105 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах Lavazza Qualita Rossa 1 кг | 70% Арабика (Аскания)
392 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах Lavazza Qualita Oro 1 кг | 100% Арабика (Аскания)
435 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах Lavazza Crema e Aroma 1 кг
В наличии
Артикул: 36227
375 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах Lavazza Pronto Crema Intenso 1 кг
287 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах Lavazza Pienaroma 1 кг
В наличии
Артикул: 36233
634 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах Lavazza Gold Selection 1 кг
В наличии
Артикул: 36230
561,50 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах Lavazza Top Class 1 кг
В наличии
Артикул: 36241
547,50 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах Lavazza Pronto Crema 1 кг
В наличии
Артикул: 36234
298,50 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах GIMOKA Rosso Gran Bar 1 кг
В наличии
Артикул: 19491
144 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах Lavazza Qualita Oro 250 г | 100% Арабика (Аскания)
145 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах GIMOKA Gusto Ricco Bianco 1 кг
В наличии
Артикул: 36208
164 грн.
от 2 до 12% скидки
Кофе в зернах Ambassador Nero (Европа) 1 кг | 100% Робуста
168,75 грн.
Loading...

Самым популярным напитком считается кофе. Кофе дарит нам бодрость утром, хорошее настроение и хоть маленькое желание работать. Кофе существует разнообразных видов, даже существует кофе, который не содержит в себе кофеина. В общем на любой вкус.

Кофе в зернах существует трёх видов:

  • Арабика
  • Робуста
  • Купаж арабики и робусты

Какие основные отличия арабики и робусты:

  • Место происхождение. Арабика была впервые открыта в Африке, Эфиопии в 9 веке. Можем представить, как много сотен лет славному зерновому кофе из арабики. Робуста же была открыта в Конго, в 18 веке. Таким образом это новинка для кофе. После чего цена на кофе пошла на спад, но ценность кофе из арабики мы наблюдаем и на сегодня. Обжарщики отследили данную тенденцию и предложили компромисс – купаж арабики и робусты.
  • Арабика – это деревья, а робусту собирают с кустов.
  • Внешний вид зерен кофе. Зерно арабики внешне более вытянутое, как бы овальное, характерного светло-коричневого цвета. Робуста имеет более круглую форму, и цвет светлее, чем робуста.
  • Зерновой кофе с преобладанием арабики имеет выраженный вкус кофе, с ощущением кислинки. Зерновой кофе с робусты имеет горький вкус и обладает более густой пенкой при приготовлении.

Как выбрать кофе? Вначале обратите внимание на часто продаваемые напитки. Если преобладают крепкий кофе – Вам подойдет робуста или купаж с преобладанием робусты. В случае если большее количество напитков – это латте, капучино или другие мягкие виды кофе, которые смешиваются с молоком лучше брать кофе с преобладанием арабики. Кофейные напитки в состав которых входит 100% арабики – это напитки для настоящих гурманов.

Если Вы решили купить кофе в зернах, существуют такие основные виды:

  • 100% арабики
  • 80% арабики / 20% робусты
  • 70% арабики / 30% робусты
  • 50% арабики / 50% робусты
  • 79% робусты / 30% арабики
  • 90% робусты / 10% арабики
  • 100% робусты

Если Ваше заведение специализируется на приготовлении разных видов кофе, Вам стоит приобрести несколько видов зернового кофе. Предлагать клиентам выбор из купажей. Конечно же цена на такие виды кофейных напитков будут отличаться. Но предоставив клиенту выбор, какой кофе купить, показав, что существуют разные виды, вы заинтересуете прийти их в другой раз и попробовать что-то еще.

Несколько важных аспектов для неопытных, начинающих владельцев кофеен:

  • Настоящая арабика не может стоить дешево, но на кофе, приготовленный из зерен арабики всегда можно сделать выше цену.
  • Если считаете оптимальным вариантом купаж, лучше всего попробовать 70арабики/30 робусты. Такой купаж подходит для любого кофейного напитка и не требует большого опыта работы с кофе.
  • Если гость пьет кофе с сахаром, он не почувствует разницу между арабикой и робустой. В кофе можно добавить кофейный сироп, который сгладит вкус и гостю такой кофе понравиться больше.
  • Используйте для приготовления кофе в зернах разнообразные добавки, в виде топпингов и сиропов, зефира.

Купить кофе в зернах можно в интернет – магазине iBest. Также возможно оформите доставку в Киеве и по Украине.

0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
0
Корзина
0 грн.
Товар добавлен в корзину!